Manger et dormir à Quingey : une offre complète pour un bourg rural
Quingey, chef-lieu d’un canton de 33 communes, dispose d’une offre de restauration et d’hébergement supérieure à ce que sa taille pourrait laisser supposer. Entre un hôtel-restaurant de tradition, une pizzeria animée, des cafés de village et un camping en bord de Loue, le visiteur trouvera de quoi se restaurer et se loger dans un cadre authentiquement comtois.
Restaurants à Quingey
Le Logis la Truite de la Loue — l’hôtel-restaurant de référence
La Truite de la Loue est l’établissement de référence du bourg. Membre du réseau Logis, qui regroupe des hôtels-restaurants indépendants de caractère, cet établissement incarne la tradition hôtelière et culinaire comtoise.
Son nom dit tout de son ancrage dans le territoire : la truite de la Loue, poisson emblématique de la rivière qui traverse le canton, est évidemment à l’honneur sur la carte. La cuisine régionale — croûte aux morilles, truite meunière, fromage Comté en entrée et en dessert, vin du Jura — y est pratiquée dans le respect des traditions locales.
Logis la Truite de la Loue — 2 route de Lyon, 25440 Quingey — tél. 03 81 63 60 14.
Le Café Restaurant de l’Hôtel de Ville
Le Café Restaurant de l’Hôtel de Ville, implanté Place d’Armes au cœur du bourg, est le café-restaurant PMU du centre. Point de rendez-vous incontournable de la vie sociale quingeoise, il sert des repas simples du midi dans un cadre populaire et animé.
Café Restaurant de l’Hôtel de Ville — 9 Place d’Armes, 25440 Quingey — tél. 03 81 63 63 12.
La Pizzeria le Messimo
Pour ceux qui souhaitent un repas convivial et décontracté, la Pizzeria le Messimo est l’adresse incontournable de la Place d’Armes. Pizzas, pâtes et plats italiens dans une atmosphère animée — un antidote à la monotonie gastronomique que l’on peut parfois redouter dans les bourgs ruraux.
Pizzeria le Messimo — Place d’Armes, 25440 Quingey — tél. 03 81 63 67 09.
Le Café des Sports
Le Café des Sports, rue des Salines, est le café de quartier par excellence. Bar, petite restauration, clientèle locale — c’est ici que bat le pouls du bourg entre deux matchs.
Café des Sports — 33 rue des Salines, 25440 Quingey — tél. 03 81 63 60 77.
Hébergements à Quingey et dans le canton
Le Camping Les Promenades — en bord de Loue
Pour les amateurs de plein air, le Camping Les Promenades propose un cadre naturel exceptionnel en bord de Loue. S’endormir au son de la rivière, se réveiller dans les brumes matinales de la vallée : c’est l’une des façons les plus intenses de vivre le canton de Quingey.
Le camping est le point de départ idéal pour les randonnées pédestres, les sorties de pêche à la truite et les excursions en canoë-kayak sur la Loue.
La Chèvrerie Moini — séjour rural authentique
À la Côte de Moini, sur les hauteurs de Quingey, la Chèvrerie Moini propose une expérience de séjour rural authentique, avec des portes ouvertes organisées pour découvrir la vie d’une exploitation caprine comtoise. Les visiteurs peuvent découvrir la fabrication des fromages de chèvre locaux et acheter directement leurs produits à la ferme.
Les hébergements du canton
Au-delà du bourg de Quingey, le canton propose un réseau d’hébergements touristiques de qualité. Les gîtes ruraux et chambres d’hôtes permettent de s’immerger dans la vie villageoise. Parmi les adresses notables dans le canton :
- Château Mathey Doret à Buffard — hébergement en château sur les bords de la Loue
- Château de Roche à Arc-et-Senans — séjour au cœur du patrimoine UNESCO
Pour une présentation complète des hébergements disponibles dans le canton, consultez le guide hébergement et tourisme de Quingey.
Gastronomie comtoise : ce qu’il faut goûter
Un séjour gastronomique à Quingey ne serait pas complet sans explorer les produits emblématiques du terroir :
Le fromage Comté : fabriqué dans les fruitières locales, il se décline en jeune (4 mois, plus doux), mi-vieux (8 mois, fruité) et vieux (plus de 15 mois, cristallisé et complexe). La fruitière locale vous ouvrira ses portes.
La truite de la Loue : pêchée dans la rivière du bourg, préparée meunière ou en papillote, elle est le symbole culinaire du canton.
Les vins du Jura : Savagnin, Chardonnay, Poulsard et le légendaire vin jaune accompagnent idéalement un plateau de fromages comtois.
Le jambon fumé et la saucisse de Morteau : charcuteries emblématiques de la Franche-Comté, produites dans les tuyés (grandes cheminées fumantes traditionnelles) des fermes du Doubs.
Le Marché des Saisons (3e vendredi du mois, 17h–20h, Place d’Armes) est l’occasion idéale d’acheter directement auprès des producteurs locaux et de remplir son panier de spécialités comtoises avant de reprendre la route.
Pour planifier votre séjour gastronomique dans le Doubs, retrouvez les prévisions météo sur Météo Franche-Comté.